아마,잼 후기

신상 애플시나몬잼! 사과와 시나몬 조합을 좋아해서 바로 주문했어요. 사실 주문할 땐 시나몬맛과 단맛이 주가 되고, 상큼함이 받쳐주는 애플파이 필링 같은 맛을 예상했는데 받아보니까 신맛이 강해요. 시나몬은 호불호가 갈리니까 일부러 적게 쓰시고 단맛도 최소화하셨나봐요. 신맛이 식욕을 돋구고 입 안의 맛을 한 번 씻어준다고 하던데 정말 그 말 그대로, 상큼하니 느끼하지도 않고 계속 퍼먹게 되네요. 사과 알갱이도 씹히고요. 시게 만든 애플파이 속 같은 느낌이에요. 단 디저트를 놓고 애플시나몬잼으로 한 번씩 잡아주면서 먹으면 한없이 들어갈 것 같네요.(그래서 전 같이 시킨 브라우니랑 그렇게 먹었습니다)
사실 신맛이 워낙에 강해서 다른 거에 직접 발라먹으면 다른 맛이 다 덮힐 것 같아요. 스콘을 시켜볼걸.. 신맛을 좀 줄이고 단맛, 시나몬 맛이 좀 더 있으면 더 좋을 것 같아요.

상큼한 걸 좋아하시는 분들에겐 추천!
다른 단 잼과 번갈아 드셔도 좋을 것 같아요.
다만 신 걸 안 좋아하시는 분께는 추천하지 않아요.